冬天=吃鍋的季節
最高紀錄曾經一個禮拜天天吃鍋
真的不誇張
冬天吃鍋是享受啊!
盧男友好久要吃合
終於陪我來吃了~~~
來之前只覺得一定要吃吃看這樣頂級的鍋物(姑且不管好不好吃)
但吃完真的覺得
這個價錢搭配這樣的食材、服務
說真的是非常合理
剛好聖誕節有很可愛的大熊(硬要拍哈哈哈)
我們是中午吃所以怕太刺眼窗簾有拉起來
晚上吃景色應該更棒
這是人比較多的包廂
我們兩個吃是坐有點半開放式的包廂
他們的鍋子看起來沒有很起眼
但大有來頭
是鑄鐵鍋
在煮的同時會釋放鐵質
所以喝湯是好的!!!!!對一個很愛喝湯又怕胖的我而言有好理由喝湯就是讚
飲料他們最特別的是有日本汽水可以選擇
我喝的是蘋果汽水很好喝!
沾螃蟹的沾醬(裡面是薑末)
由左至右是胡麻醬、主廚特製的黃金沙茶醬(男友很愛還續加)最右是蘿蔔泥+蔥花+柚子醬油
我跟男友是吃海陸套餐
大青蟹海鮮拼盤+prime牛小排
在餐點來之前有前菜
干貝沙拉
海膽山藥
炙燒牛肉
海鮮盤一上來真的嚇我一大跳
超新鮮(蝦子都還在動)
超新鮮的鮑魚
大青蟹(會把他的蟹膏取出備用最後煮粥用)
男友最愛的東石鮮蚵還有我最愛的花枝
魚片是鮭魚
旁邊不誇張是超級大的干貝!!!!
看下圖就知道大得多扯
我還拿了10元對照所有的食材
真的是非常巨的一盤海鮮
美國黑牛prime等級
油花分佈很均勻
超!好!吃!嫩到不行
雖然蔬菜盤各大品牌都大同小異
但我真的要大大大大大推他們的玉米
右邊就是來自北海道的玉米
有去過北海道都知道
在很多觀光景點旁邊小攤販
絕對會有賣烤玉米的!
因為北海道的玉米因為溫差大所以甜度很高
真的又甜又脆又好吃!
比水果玉米還好吃!!
我吃玉米很挑
好吃的才會吃
不好吃就是放在鍋裡煮湯
我跟男友真的把一整盤玉米吃掉
太猛了
菜盤裡面還有很巨大的花枝丸和干貝燒
連火鍋料都做得很厲害
那這邊桌邊服務很到位
都不需要自己煮
蔬菜煮完就是煮海鮮
干貝超好吃!!!!吃七分熟超嫩
蝦煮好後會幫你去殼
去的超完整
一整隻連著尾巴肉都還ㄗㄞ
鮑魚煮好也會去殼再送過來
重頭戲就是大青蟹的大螯了!!!!!!!!!
去殼後滿滿都是肉啊!
prime等級的牛小排就不用說了!!!!
大概涮3-5秒就好了
天啊真的超嫩!!!
吃飽喝足還沒結束
重頭戲(到底有多少重頭戲哈哈哈哈哈
我們都期待的煮粥!
蔥花前面的就是一開始青蟹的蟹膏
煮粥真的要很有耐心
慢慢地收乾湯汁
最後加入蛋液和海苔絲(我的天敵蔥就沒有加、整碗送男友吃)
神好吃的粥
不誇張我吃了四碗
對於一個很久沒這麼放肆吃飯的我來說
是真的很好吃才這樣毫無顧忌地大吃
那吃飽喝足飯後就會送上水果還有甜點
必須大大大推的就是紅豆芋泥
我並不是很愛吃芋頭的人
但這個我真的覺得太好吃
會升天的好吃
而且他們的紅豆吃起來很不一樣
扎實又飽滿
不是軟爛沙沙的的那種
另一個紅豆湯圓也好好吃
裡面的湯圓是芝麻湯圓(滿甜的)
所以紅豆湯底是不怎麼甜!這樣一起喝就剛剛好
合正式列入我愛的鍋前五名
實在是太好吃了
意猶未盡
冬天結束前要再來吃個好幾次!!!
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