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冬天=吃鍋的季節

最高紀錄曾經一個禮拜天天吃鍋

真的不誇張

冬天吃鍋是享受啊!

盧男友好久要吃合

終於陪我來吃了~~~

 

來之前只覺得一定要吃吃看這樣頂級的鍋物(姑且不管好不好吃)

但吃完真的覺得

這個價錢搭配這樣的食材、服務

說真的是非常合理

剛好聖誕節有很可愛的大熊(硬要拍哈哈哈)

我們是中午吃所以怕太刺眼窗簾有拉起來

晚上吃景色應該更棒

這是人比較多的包廂


我們兩個吃是坐有點半開放式的包廂

他們的鍋子看起來沒有很起眼

但大有來頭

是鑄鐵鍋

在煮的同時會釋放鐵質

所以喝湯是好的!!!!!對一個很愛喝湯又怕胖的我而言有好理由喝湯就是讚

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飲料他們最特別的是有日本汽水可以選擇

我喝的是蘋果汽水很好喝!

沾螃蟹的沾醬(裡面是薑末)

由左至右是胡麻醬、主廚特製的黃金沙茶醬(男友很愛還續加)最右是蘿蔔泥+蔥花+柚子醬油

 

我跟男友是吃海陸套餐

大青蟹海鮮拼盤+prime牛小排

 

在餐點來之前有前菜

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干貝沙拉

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海膽山藥

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炙燒牛肉

 

海鮮盤一上來真的嚇我一大跳

超新鮮(蝦子都還在動)

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超新鮮的鮑魚

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大青蟹(會把他的蟹膏取出備用最後煮粥用)

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男友最愛的東石鮮蚵還有我最愛的花枝

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魚片是鮭魚

旁邊不誇張是超級大的干貝!!!!

看下圖就知道大得多扯

 

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我還拿了10元對照所有的食材

真的是非常巨的一盤海鮮

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美國黑牛prime等級

油花分佈很均勻

超!好!吃!嫩到不行

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雖然蔬菜盤各大品牌都大同小異

但我真的要大大大大大推他們的玉米

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右邊就是來自北海道的玉米

有去過北海道都知道

在很多觀光景點旁邊小攤販

絕對會有賣烤玉米的!

因為北海道的玉米因為溫差大所以甜度很高

真的又甜又脆又好吃!

比水果玉米還好吃!!

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我吃玉米很挑

好吃的才會吃

不好吃就是放在鍋裡煮湯

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我跟男友真的把一整盤玉米吃掉

太猛了

 

菜盤裡面還有很巨大的花枝丸和干貝燒

連火鍋料都做得很厲害

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那這邊桌邊服務很到位

都不需要自己煮

蔬菜煮完就是煮海鮮

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干貝超好吃!!!!吃七分熟超嫩

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蝦煮好後會幫你去殼

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去的超完整

一整隻連著尾巴肉都還ㄗㄞ

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鮑魚煮好也會去殼再送過來

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重頭戲就是大青蟹的大螯了!!!!!!!!!

去殼後滿滿都是肉啊!

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prime等級的牛小排就不用說了!!!!

大概涮3-5秒就好了

天啊真的超嫩!!!

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吃飽喝足還沒結束

重頭戲(到底有多少重頭戲哈哈哈哈哈

我們都期待的煮粥!

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蔥花前面的就是一開始青蟹的蟹膏

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煮粥真的要很有耐心

慢慢地收乾湯汁

最後加入蛋液和海苔絲(我的天敵蔥就沒有加、整碗送男友吃)

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神好吃的粥

不誇張我吃了四碗

對於一個很久沒這麼放肆吃飯的我來說

是真的很好吃才這樣毫無顧忌地大吃

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那吃飽喝足飯後就會送上水果還有甜點

 

 

 

 

 

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必須大大大推的就是紅豆芋泥

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我並不是很愛吃芋頭的人

但這個我真的覺得太好吃

會升天的好吃

而且他們的紅豆吃起來很不一樣

扎實又飽滿

不是軟爛沙沙的的那種

另一個紅豆湯圓也好好吃

裡面的湯圓是芝麻湯圓(滿甜的)

所以紅豆湯底是不怎麼甜!這樣一起喝就剛剛好

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合正式列入我愛的鍋前五名

實在是太好吃了

意猶未盡

冬天結束前要再來吃個好幾次!!!

 

 

 

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    曾玄玄 Sena 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()